Шкаф жарочный KAYMAN ШЖЭ-2-11-МХ используется в горячих цехах предприятий питания, на кухнях школьных столовых или детских садов.
Двери шкафа, выполненные для лучшей термоизоляции по специальной технологии - с «воздушной прослойкой», снабжены усиленными шарнирами, произведенными в Италии, выдерживающими серьезные ежедневные нагрузки. Высота каждой внутренней камеры шкафа более 290 мм позволяет выпекать полноценный формовой хлеб, а также все другие хлебобулочные и мясные продукты.
Области применения:
- Жарка мяса и рыбы
- Запекание овощей
- Выпечка всевозможных кондитерских и хлебобулочных изделий
Особенности:
- лицевая часть - нержавеющая сталь
- модульная конструкция
- материал изготовления жарочного шкафа - углеродистая сталь
- разогрев до 240 °С за 30 мин
- аварийный термостат
- раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов
- подставка разборная
- подставка, боковые и задние стенки из окрашенного металла
- регулируемые по высоте ножки
Дополнительные характеристики:
- Площадь пода: 556 м2
- Внутренние размеры камеры (ДхГхВ): 535х535х290 мм
- Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа: 30 C
- Температура срабатывания термовыключателя: 324 С
- 4 направляющих
Комплектация:
- в комплекте каждого модуля 3 противня из углеродистой стали 470х530х30 мм
Опции (заказываются отдельно):
- решетка 470х530 мм из углеродистой стали
- противни 470х530х30, нерж
|
Страна
|
Россия |
|
Гарантия
|
12 |
|
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
|
840х850х1490 |
|
Вес, кг
|
155 |
|
Установка
|
Напольная |
|
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь |
|
Напряжение питания, В
|
380 |
|
Подключение
|
Электрическое |
|
Мощность, кВт
|
9.6 |
|
Диапазон температур
|
20...270 |
|
Длина, мм
|
840 |
|
Ширина, мм
|
850 |
|
Высота, мм
|
1490 |
|
Время разогрева, мин
|
30 |
|
Количество камер/секций
|
2 |
|
Размер противня, мм
|
530х470 |
|
Количество уровней
|
8 |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Оплачивайте покупки удобным способом.
- Банковской картой Visa, MasterCard, МИР
- Безналичный расчет по счету для Юр. лиц и ИП.
- Самовывоз из магазина доступен для Вологды и Вологодской области. Сроки перемещения заказа сообщит менеджер. Самовывоз бесплатный.
- Доставка до адреса от 150 руб. Срок доставки уточняйте у менеджеров.
- Доставка в регионы РФ осуществляется через транспортные компании: ТК ПЭК, Деловые Линии, СДЭК, ТК КИТ.
Похожие товары
