Шкаф жарочный ABAT ШЖЭ-1-К-2/1 используется в горячих цехах предприятий питания, на кухнях школьных столовых или детских садов.
Области применения:
- Жарка мяса и рыбы
- Запекание овощей
- Выпечка всевозможных кондитерских и хлебобулочных изделий
Особенности:
- Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭН-ов
- Возможность принудительной циркуляции воздуха (конвекции), которая достигается нажатием кнопки для включения вентилятора (клавишный переключатель)
- Пароувлажнение инжекционного типа достигается нажатием кнопки для управления подачей воды в камеру (без фиксации)
- Все элементы конструкции, в том числе и сама рабочая камера, изготовлены из нержавеющей стали
- Регулируемые по высоте ножки
Дополнительные характеристики:
- Внутренние размеры жарочного шкафа: 538x715x290 мм
- Время разогрева жарочного шкафа до +240°C: 20 минут
- Аварийный терморегулятор +320 °С
Комплектация:
- 2 гастроемкости GN 1/1*65 мм и решетка размером 530х650 мм из нержавеющей стали
|
Время нагрева, мин.
|
20 |
|
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
|
840x930x1080 |
|
Вес, кг
|
90 |
|
Установка
|
Напольная |
|
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь |
|
Напряжение питания, В
|
220 |
|
Подключение
|
Электрическое |
|
Мощность, кВт
|
6 |
|
Диапазон температур
|
20...270 |
|
Длина, мм
|
840 |
|
Ширина, мм
|
930 |
|
Высота, мм
|
1080 |
|
Время разогрева, мин
|
20 |
|
Пароувлажнение камеры
|
Да |
|
Количество камер/секций
|
1 |
|
Тип гастроемкости
|
GN 1/1 / GN 2/1 |
|
Размер противня, мм
|
530х470 |
|
Количество уровней
|
4 |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Оплачивайте покупки удобным способом.
- Банковской картой Visa, MasterCard, МИР
- Безналичный расчет по счету для Юр. лиц и ИП.
- Самовывоз из магазина доступен для Вологды и Вологодской области. Сроки перемещения заказа сообщит менеджер. Самовывоз бесплатный.
- Доставка до адреса от 150 руб. Срок доставки уточняйте у менеджеров.
- Доставка в регионы РФ осуществляется через транспортные компании: ТК ПЭК, Деловые Линии, СДЭК, ТК КИТ.
Похожие товары
