Сковорода электрическая Abat ЭСК-80-0,27-40 электрическая универсальная кухонная типа ЭСК предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Сковорода не предназначена для непрерывного (поточного) приготовления продуктов.
Дополнительные характеристики:
Дополнительные характеристики:
- Номинальная вместимость чаши: 40 дм³ (0,27 м²)
- Расход электроэнергии для поддержания при работе вхолостую температуры 230 °С: 1,4 кВт/ч
- Время разогрева сковороды до 230 °С: 12 мин.
- Диапазон регулирования температуры: 20-270 °С
- Внутренние размеры чаши: 577х470х197 мм
- Дно чаши толщиной 10 мм позволяет надежно удерживать тепло в режиме приготовления
- Прямоугольная цельнотянутая чаша из нержавеющей стали с вваренным утолщённым дном из углеродистой стали
|
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
|
800х899х950 |
|
Вес, кг
|
101 |
|
Установка
|
Напольная |
|
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь |
|
Напряжение питания, В
|
380 |
|
Подключение
|
Электрическое |
|
Мощность, кВт
|
9 |
|
Диапазон температур
|
20...270 |
|
Длина, мм
|
800 |
|
Ширина, мм
|
899 |
|
Высота, мм
|
950 |
|
Количество зон нагрева
|
1 |
|
Материал нагреваемой поверхности
|
Сталь |
|
Опрокидывание
|
ручное |
|
Объем, л
|
40 |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Оплачивайте покупки удобным способом.
- Банковской картой Visa, MasterCard, МИР
- Безналичный расчет по счету для Юр. лиц и ИП.
- Самовывоз из магазина доступен для Вологды и Вологодской области. Сроки перемещения заказа сообщит менеджер. Самовывоз бесплатный.
- Доставка до адреса от 150 руб. Срок доставки уточняйте у менеджеров.
- Доставка в регионы РФ осуществляется через транспортные компании: ТК ПЭК, Деловые Линии, СДЭК, ТК КИТ.
Похожие товары
