Шкаф шоковой заморозки POLAIR CR7-L рекомендуется к применению на пищевых производствах.
Рассчитан на размещение 7 гастроемкостей GN1/1 или 7 противней EN 40х60. Подходит для установки на него практически, любых печей и пароконвектоматов такого же формата (GN1/1 и EN40x60)
Области применения:
- Быстрое охлаждение больших объёмов продуктов
- Быстрая заморозка больших объёмов продуктов
Особенности:
- Терморегулятор: электронный блок управления с базовым набором функций
- По завершении цикла охлаждения или заморозки шокер переходит в режим поддержания температуры
- Оттайка: естественными теплопритоками с приоткрытой дверью
- Удобная эргономичная ручка встроена в дверное полотно
- Материал обшивок корпуса изнутри: нержавеющая сталь
- Режим мягкого охлаждения
- Режим быстрого замораживания
Дополнительные характеристики:
- t режим охлаждения: +90...+3 С
- Время охлаждения: 90 мин
- Производительность цикла охлаждения6 35 кг
- t режим заморозки: +90...-18 С
- Время замораживания: 240 мин
- Производительность цикла заморозки: 25 кг
- Температура внутри камеры опускается до -35°С
- Модель рассчитана на работу при температуре окружающей среды до +40°С
- Толщина стенки корпуса: 61 мм
- Хладагент: R404/R452
Комплектация:
- Термощуп
|
Страна
|
Россия |
|
Гарантия
|
12 |
|
Вес, кг
|
175 |
|
Установка
|
Напольная |
|
Подключение
|
Электрическое |
|
Длина, мм
|
800 |
|
Ширина, мм
|
800 |
|
Высота, мм
|
1670 |
|
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь |
|
Напряжение питания, В
|
380 |
|
Диапазон температур
|
-18...3 |
|
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
|
800х800х1670 |
|
Потребляемая мощность, кВт/ч
|
1.6 |
|
Тип гастроемкости
|
GN 1/1 |
|
Размер противня, мм
|
600х400 |
|
Холодильный агрегат
|
встроенный |
|
Количество уровней
|
7 |
|
Цикл заморозки, мин
|
240 |
|
Производительность цикла заморозки, кг
|
25 |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Оплачивайте покупки удобным способом.
- Банковской картой Visa, MasterCard, МИР
- Безналичный расчет по счету для Юр. лиц и ИП.
- Самовывоз из магазина доступен для Вологды и Вологодской области. Сроки перемещения заказа сообщит менеджер. Самовывоз бесплатный.
- Доставка до адреса от 150 руб. Срок доставки уточняйте у менеджеров.
- Доставка в регионы РФ осуществляется через транспортные компании: ТК ПЭК, Деловые Линии, СДЭК, ТК КИТ.
Похожие товары
