Шкаф шоковой заморозки POLAIR CR3-L рекомендуется к применению на пищевых производствах.
Корпус без щелей и стыков, обшитый нержавеющей сталью внутри и снаружи гарантирует надёжную термоизоляцию, механическую прочность и долговечность.
Области применения:
- Быстрое охлаждение больших объёмов продуктов
- Быстрая заморозка больших объёмов продуктов
Особенности:
- Режимы работы:
- Мягкое охлаждение
- Быстрое замораживание
- Хранение
- Электронный блок управления
- Контрольная панель с интуитивно понятным интерфейсом
- Классический дисплей
- Принудительная оттайка естественными теплопритоками при открытой двери
- Термощуп без подогрева позволяет завершить процесс охлаждения / замораживания не только по времени, но и по температуре продукта
- Направляющие с фиксацией на стойках
- Встроенная в торец двери ручка с пластиковым вкладышем
- Подходит для установки на него практически любых печей и пароконвектоматов с типом гастроёмкости GN 1/1
- Соответствует классу защиты электроприборов IP24
Дополнительные характеристики:
- Особенности эксплуатации:
- Температура воздуха: до 40 °С
- Температурный режим (охлаждение): +90... +3 °C
- Время охлаждения: 90 мин
- Вес охлаждаемого продукта: 11 кг
- Температурный режим (замораживание), °C +90... -18 °C
- Время замораживания: 240 мин
- Вес замораживаемого продукта: 7 кг
- Толщина стенки корпуса: 61 мм
- Хладагент: R404
Комплектация:
- Гастроёмкости не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно
|
Страна
|
Россия |
|
Гарантия
|
12 |
|
Вес, кг
|
85 |
|
Установка
|
Напольная |
|
Подключение
|
Электрическое |
|
Длина, мм
|
800 |
|
Ширина, мм
|
860 |
|
Высота, мм
|
790 |
|
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь |
|
Напряжение питания, В
|
220 |
|
Диапазон температур
|
-18...3 |
|
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
|
800х860х790 |
|
Тип гастроемкости
|
GN 1/1 |
|
Размер противня, мм
|
600х400 |
|
Холодильный агрегат
|
встроенный |
|
Количество уровней
|
3 |
|
Цикл заморозки, мин
|
240 |
|
Производительность цикла заморозки, кг
|
7 |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Оплачивайте покупки удобным способом.
- Банковской картой Visa, MasterCard, МИР
- Безналичный расчет по счету для Юр. лиц и ИП.
- Самовывоз из магазина доступен для Вологды и Вологодской области. Сроки перемещения заказа сообщит менеджер. Самовывоз бесплатный.
- Доставка до адреса от 150 руб. Срок доставки уточняйте у менеджеров.
- Доставка в регионы РФ осуществляется через транспортные компании: ТК ПЭК, Деловые Линии, СДЭК, ТК КИТ.
Похожие товары
