Печь ротационная BONGARD 8.84 E предназначена как для небольших и ремесленных, так и для промышленных пекарен.
Области применения:
- Выпечка большого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий
Особенности:
- Идеально подходит для выпечки хлеба и кондитерских изделий
- Оснащена технологией «soft pulse» для более нежного и эффективного обдува
- Повышенная производительность
- Прекрасный дизайн из нержавеющей стали и стекла
- Лицевая панель из полированной нержавеющей стали
- Камера полностью из нержавеющей стали
- Галогенные светильники
- Привод от редукторного двигателя с ограничителем крутящего момента
- Высокоэффективные электронагревательные элементы S/S
- Выдвижной пандус для идеальной и долговечной герметичности двери
- Съемное вентилируемое двойное остекление двери
- Эргономичная ручка по ширине дверцы во избежание ударов о переднюю панель
- Многоуровневый инжектор
- Программируемый отвод пара
- Изоляция с помощью перекрещивающихся панелей из минеральной ваты
- Пол для выпечки с бортиками под углом 45°
- Дверь глубиной 150 мм со съемным двойным креплением
Дополнительные характеристики:
- Для тележек 800x800, 700х900, 1000х600 или 2 по 460х660 мм
- Производительность:
- 180 багетов по 250 г на 18 уровнях
- 126 батонов по 400 г на 18 уровнях
- Максимальная высота тележки: 1900 мм
- Максимальная ширина тележки: 880 мм
- Ø максимального вращения тележки: 1320 мм
- Общий допустимый вес загруженной тележки: 350 кг
Комплектация:
- Платформа (крюк - опция)
|
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
|
1640х2520х2600 |
|
Вес, кг
|
1550 |
|
Установка
|
Напольная |
|
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь |
|
Подключение
|
Электрическое |
|
Мощность, кВт
|
69 |
|
Длина, мм
|
1640 |
|
Ширина, мм
|
2520 |
|
Высота, мм
|
2600 |
|
Диапазон температур
|
0...280 |
|
Пароувлажнение камеры
|
есть |
|
Система крепления тележки
|
Платформа |
|
Напряжение питания, В
|
380 |
|
Размер противня, мм
|
1000х600 / 660х457 |
|
Количество уровней
|
18 |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Оплачивайте покупки удобным способом.
- Банковской картой Visa, MasterCard, МИР
- Безналичный расчет по счету для Юр. лиц и ИП.
- Самовывоз из магазина доступен для Вологды и Вологодской области. Сроки перемещения заказа сообщит менеджер. Самовывоз бесплатный.
- Доставка до адреса от 150 руб. Срок доставки уточняйте у менеджеров.
- Доставка в регионы РФ осуществляется через транспортные компании: ТК ПЭК, Деловые Линии, СДЭК, ТК КИТ.
Похожие товары
Наличие уточняйте
Нашли дешевле?
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Хочу в подарок
Самовывоз сегодня - бесплатно
Доставка завтра - 390 ₽
Доставка завтра - 390 ₽
Характеристики
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
—
1640х2520х2600
Вес, кг
—
1550
Установка
—
Напольная
Материал корпуса
—
Нержавеющая сталь
Подключение
—
Электрическое
Мощность, кВт
—
69
Все характеристики
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос
