Печь ротационная BONGARD 8.64 MG предназначена как для небольших и ремесленных, так и для промышленных пекарен.
Области применения:
- Выпечка большого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий
Особенности:
- Оснащена технологией «soft pulse» для более нежного и эффективного обдува
- Идеально подходит для выпечки хлеба и кондитерских изделий
- Высокая производительность
- Непревзойденная эргономика и экологичность
- Прекрасный дизайн из нержавеющей стали и стекла
- Лицевая панель из полированной нержавеющей стали
- Камера полностью из нержавеющей стали
- Галогенные светильники
- Привод от редукторного двигателя с редуктором крутящего момента
- Высокоэффективные нагревательные элементы из огнеупорной нержавеющей стали
- Выдвижной пандус
- Съемное вентилируемое двойное остекление двери
- Эргономичная ручка по ширине дверцы, позволяющая избежать любого воздействия на переднюю панель
- Многоуровневый инжектор
- Программируемый отвод пара
- Изоляция с помощью панелей из минеральной ваты
- Пол для выпечки с бортиками под углом 45°
Дополнительные характеристики:
- Для тележек 600х800 мм
- Производительность:
- 152 багета по 250 г на 19 уровнях
- 570 булочек по 50 г на 19 уровнях
- Максимальная высота тележки: 1900 мм
- Максимальная ширина тележки: 680 мм
- Ø максимального вращения тележки: 1120 мм
- Общий допустимый вес загруженной тележки: 300 кг
Комплектация:
- Платформа (крюк - опция)
- Подключение к газу (дизель - опция)
|
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
|
1440х2530х2600 |
|
Вес, кг
|
1390 |
|
Установка
|
Напольная |
|
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь |
|
Подключение
|
Газовое |
|
Длина, мм
|
1440 |
|
Ширина, мм
|
2530 |
|
Высота, мм
|
2600 |
|
Мощность газового потока, кВт
|
70 |
|
Диапазон температур
|
0...280 |
|
Пароувлажнение камеры
|
есть |
|
Система крепления тележки
|
Платформа |
|
Размер противня, мм
|
800х600 |
|
Количество уровней
|
18 |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Оплачивайте покупки удобным способом.
- Банковской картой Visa, MasterCard, МИР
- Безналичный расчет по счету для Юр. лиц и ИП.
- Самовывоз из магазина доступен для Вологды и Вологодской области. Сроки перемещения заказа сообщит менеджер. Самовывоз бесплатный.
- Доставка до адреса от 150 руб. Срок доставки уточняйте у менеджеров.
- Доставка в регионы РФ осуществляется через транспортные компании: ТК ПЭК, Деловые Линии, СДЭК, ТК КИТ.
Похожие товары
Наличие уточняйте
Нашли дешевле?
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Хочу в подарок
Самовывоз сегодня - бесплатно
Доставка завтра - 390 ₽
Доставка завтра - 390 ₽
Характеристики
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
—
1440х2530х2600
Вес, кг
—
1390
Установка
—
Напольная
Материал корпуса
—
Нержавеющая сталь
Подключение
—
Газовое
Длина, мм
—
1440
Все характеристики
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос
