Лист для пек.шкафа UNOX TG 435 600X400 для багетов предназначен как для небольших и ремесленных, так и для промышленных пекарен.
Структура позволяет расположить изделия на одинаковом расстоянии друг от друга и обеспечить их правильную форму. Лишняя влага выводится из продуктов через отверстия в противне, тем самым активизируя процесс брожения и делая выпечку мягкой и воздушной. Имеет антипригарное покрытие.
Области применения:
- Выпечка багет в конвекционных и ротационных печах, пароконвектоматах и пекарских шкафах
Особенности:
- Перфорация для достижения идеального результата:
- Перфорированная поверхность противня TG 435 позволяет влаге из внутренней части изделий вытесняться в процессе выпечки, оставляя место для теплого воздуха. Дрожжи активизируются и создается пористая структура, изделия получаются хорошо пропеченными и воздушными.
- Универсальность готовки: алюминий - Ваш верный союзник:
- Главное преимущество TG 435 - алюминиевая структура. Алюминий - прекрасный теплообменный материал, он позволяет повару получить продукт, равномерно приготовленный с обеих сторон.
- Ничего не прилипает - не нужно чистить:
- Тефлоновое покрытие позволяет избежать прилипания продукта к поверхности противня. Вкус пищи и ее мягкость сохраняются в процессе готовки.
|
Страна
|
Италия |
|
Гарантия
|
12 |
|
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
|
600x400х24 |
|
Вес, кг
|
1.5 |
|
Длина, мм
|
600 |
|
Ширина, мм
|
400 |
|
Высота, мм
|
24 |
|
Размер противня, мм
|
600х400 |
|
Материал изготовления
|
Алюминий с тефлоновым покрытием |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Оплачивайте покупки удобным способом.
- Банковской картой Visa, MasterCard, МИР
- Безналичный расчет по счету для Юр. лиц и ИП.
- Самовывоз из магазина доступен для Вологды и Вологодской области. Сроки перемещения заказа сообщит менеджер. Самовывоз бесплатный.
- Доставка до адреса от 150 руб. Срок доставки уточняйте у менеджеров.
- Доставка в регионы РФ осуществляется через транспортные компании: ТК ПЭК, Деловые Линии, СДЭК, ТК КИТ.
Похожие товары
Есть в наличии: 1346
Нашли дешевле?
В корзину
Купить в 1 клик
Рассчитать доставку
Хочу в подарок
Самовывоз сегодня - бесплатно
Доставка завтра - 390 ₽
Доставка завтра - 390 ₽
Характеристики
Страна
—
Италия
Гарантия
—
12
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
—
600x400х24
Вес, кг
—
1.5
Длина, мм
—
600
Ширина, мм
—
400
Все характеристики
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос
