Шкаф пекарский онега шпэнм-3 разборный предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления блюд из мяса, рыбы, овощей и других продуктов. ШПЭоц-1 может использоваться в составе мини-пекарен для выпечки хлеба из ржаной, пшеничной и смесовой муки. Для обогрева в пекарской камере установлена нижняя и верхняя группы электронагревателей. Каждая группа ТЭНов в секции снабжена выключателями, с помощью которых осуществляется включение 4-х верхних или 4-х нижних ТЭНов. Контроль нагрева секции производится с помощью терморегулятора. Сигнализация о включении группы ТЭНов осуществляется лампочками. Дверца пекарской камеры облицована нержавеющая сталью. Вместимость печи по хлебным формам Л7 — 24 шт.
Области применения:
- Выпечка хлебобулочных изделий
- Выпечка кондитерских изделий
Особенности:
- Разборный
- Дверка из нержавеющей стали
- Вместимость в каждой секции 2 противня 770*460мм
- Раздельная ступенчатая регулировка верхних и нижних ТЭНов (4 верхних и 4 нижних)
- Без пароувлажнения
- Диапазон рабочих температур +50°C + 270°C, автоконтроль заданной температуры выпечки
- Высота камеры от поверхности противня до верхних ТЭНов - 210 мм
- Регулируемые по высоте ножки
- Потребляемая мощность 16,8 кВт, напряжение питания 230/380В
|
Страна
|
Россия |
|
Гарантия
|
12 |
|
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
|
1280х935х1700 |
|
Вес, кг
|
228 |
|
Установка
|
Напольная |
|
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь |
|
Подключение
|
Электрическое |
|
Мощность, кВт
|
16.8 |
|
Длина, мм
|
1280 |
|
Ширина, мм
|
935 |
|
Высота, мм
|
1700 |
|
Диапазон температур
|
50...270 |
|
Пароувлажнение камеры
|
Нет |
|
Тип подключения к воде
|
Без пароувлажнения |
|
Количество камер/секций
|
3 |
|
Внутренние габариты секции ДхШхВ, мм
|
965х760х250 |
|
Напряжение питания, В
|
380 |
|
Двери
|
Глухие |
|
Размер противня, мм
|
770х460 |
|
Количество уровней
|
6 |
Оплачивайте покупки удобным способом.
- Банковской картой Visa, MasterCard, МИР
- Безналичный расчет по счету для Юр. лиц и ИП.
- Самовывоз из магазина доступен для Вологды и Вологодской области. Сроки перемещения заказа сообщит менеджер. Самовывоз бесплатный.
- Доставка до адреса от 150 руб. Срок доставки уточняйте у менеджеров.
- Доставка в регионы РФ осуществляется через транспортные компании: ТК ПЭК, Деловые Линии, СДЭК, ТК КИТ.
Доставка завтра - 390 ₽
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос