UNOX XEKDT-01EU-S используется совместно с конвекционными печами UNOX BAKERLUX SHOP.Pro. на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель управляется с самостоятельной панели управления.
Модель оснащена функцией пароувлажнения и цифровой панелью управления, позволяющей контролировать процесс выпечки независимо от печи. Печь используется совместно с пароконвектоматами серии BakerShop.Pro, кроме панели управления GO, и может использоваться самостоятельно. Требуется подключение к водопроводу: температура воды на входе не выше +30С, вода должна быть питьевой, давление от 150 до 600кПа, рекомендуемое значение 200кПа.
Совместимость:
Модель оснащена функцией пароувлажнения и цифровой панелью управления, позволяющей контролировать процесс выпечки независимо от печи. Печь используется совместно с пароконвектоматами серии BakerShop.Pro, кроме панели управления GO, и может использоваться самостоятельно. Требуется подключение к водопроводу: температура воды на входе не выше +30С, вода должна быть питьевой, давление от 150 до 600кПа, рекомендуемое значение 200кПа.
Области применения:
- Выпечка кондитерских и хлебобулочных изделий.
Особенности:
- Управление: самостоятельное
- Пароувлажнение;
- Вместимость - 1 противень 600х400мм (в комплект не входит).
Совместимость:
- совместима с печами UNOX BAKERLUX SHOP.Pro.
|
Страна
|
Италия |
|
Гарантия
|
12 |
|
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
|
800х840х405 |
|
Вес, кг
|
60.5 |
|
Установка
|
На подставке |
|
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь |
|
Подключение
|
Электрическое |
|
Мощность, кВт
|
2.7 |
|
Длина, мм
|
800 |
|
Ширина, мм
|
840 |
|
Высота, мм
|
405 |
|
Диапазон температур
|
0...260 |
|
Пароувлажнение камеры
|
есть |
|
Тип подключения к воде
|
Проточный |
|
Количество камер/секций
|
1 |
|
Напряжение питания, В
|
220 |
|
Двери
|
Стеклянные |
|
Размер противня, мм
|
600х400 |
|
Количество уровней
|
1 |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Оплачивайте покупки удобным способом.
- Банковской картой Visa, MasterCard, МИР
- Безналичный расчет по счету для Юр. лиц и ИП.
- Самовывоз из магазина доступен для Вологды и Вологодской области. Сроки перемещения заказа сообщит менеджер. Самовывоз бесплатный.
- Доставка до адреса от 150 руб. Срок доставки уточняйте у менеджеров.
- Доставка в регионы РФ осуществляется через транспортные компании: ТК ПЭК, Деловые Линии, СДЭК, ТК КИТ.
Похожие товары
