Котел пищеварочный ABAT КПЭМ-200/9Т используется на предприятиях общественного питания для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также кипячения воды.
Области применения:
- Для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды.
Особенности:
- Фиксация ручки крышки котла в любом положении
- Регулируемые по высоте ножки
- Нагрев способом "пароводяной рубашки"
- Кран большого диаметра на лицевой панели для слива готового продукта
- Автоматическое отключение нагрева при отсутствии воды в "пароводяной рубашке".
- Внимание: не предназначен для приготовления повидла, джема и мусса.
Дополнительные характеристики:
- Диаметр котла 652 мм
- Тигель выполнен из коррозионностойкой стали AISI 321
- 3 режима работы
- Объем воды в "пароводяной рубашке" 11,5 л
- Рабочее давление пара до 50 кПа.
|
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
|
841х1015х1182 |
|
Вес, кг
|
141 |
|
Установка
|
Напольная |
|
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь |
|
Напряжение питания, В
|
380 |
|
Подключение
|
Электрическое |
|
Мощность, кВт
|
18.1 |
|
Диапазон температур
|
0...100 |
|
Длина, мм
|
841 |
|
Ширина, мм
|
1015 |
|
Высота, мм
|
1182 |
|
Формат
|
Стационарный |
|
Сливной кран
|
Да |
|
Тип нагрева
|
Пароводяная рубашка |
|
Миксер
|
Нет |
|
Диаметр котла, мм
|
652 |
|
Объем, л
|
200 |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Оплачивайте покупки удобным способом.
- Банковской картой Visa, MasterCard, МИР
- Безналичный расчет по счету для Юр. лиц и ИП.
- Самовывоз из магазина доступен для Вологды и Вологодской области. Сроки перемещения заказа сообщит менеджер. Самовывоз бесплатный.
- Доставка до адреса от 150 руб. Срок доставки уточняйте у менеджеров.
- Доставка в регионы РФ осуществляется через транспортные компании: ТК ПЭК, Деловые Линии, СДЭК, ТК КИТ.
Похожие товары
