Аппарат для пончиков SIKOM ПРФ-11/900D D30 используется в ресторанах русской кухни, фуд-кортах, специализированных блинных, ресторанах и других заведениях общественного питания и торговли.
Области применения:
- Формирование пончиков
- Приготовление в разогретом масле пончиков
Особенности:
- Привод дозатора пончикового аппарат оснащен счетчиком с фискальной памятью, что позволяет управлять автоматом в нескольких режимах
- Устройство позволяет контролировать работу автомата при многосменной работе
- Каждый оператор получает свой PIN-код, а технолог/администратор имеет возможность получать ежедневные/еженедельные выписки об изготовленной на автомате продукции
- Кроме того, технолог/администратор, имея собственные коды доступа, может контролировать ресурс фритюра, своевременно обновлять его, что, несомненно, улучшит качество производимых пончиков
- Пончиковый аппарат изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, делитель-дозатор из пищевого алюминиевого сплава
- Поддон для выгрузки пончиков в комплект не входит
- Для приготовления пончиков другого диаметра необходимо дополнительно приобрести сменную плунжерную пару требуемого диаметра (плунжер и втулку по отдельности)
Дополнительные характеристики:
- Аппарат пончиковый автоматический, с электромеханической панелью управления, 1 ванной и делителем-дозатором формирует и отсаживает по одному пончику в ручей
- Ванна имеет кольцевое движение фритюра
- Переворот и выгрузка пончиков осуществляется автоматически
- Пончиковый аппарат оснащен плунжерной парой диаметром 30 мм, позволяющей изготавливать пончики массой 20-40 г
- Максимальная производительность пончиков: дрожжевых - 400 шт/ч, смесевых - 600 шт/ч
- Вместимость фритюрной ванны: 16 л
- Время разогрева: не более 20 минут
- Вместимость делителя-дозатора: 7 л
|
Мощность, кВт
|
5.2 |
|
Производительность
|
600 шт/час |
|
Объем ванны, л
|
16 |
|
Масса пончика, гр
|
20...40 |
|
Страна
|
Россия |
|
Гарантия
|
12 |
|
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
|
1200x550x600 |
|
Вес, кг
|
30 |
|
Установка
|
Настольная |
|
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь |
|
Подключение
|
Электрическое |
|
Длина, мм
|
1200 |
|
Ширина, мм
|
550 |
|
Высота, мм
|
600 |
|
Напряжение питания, В
|
380 |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Оплачивайте покупки удобным способом.
- Банковской картой Visa, MasterCard, МИР
- Безналичный расчет по счету для Юр. лиц и ИП.
- Самовывоз из магазина доступен для Вологды и Вологодской области. Сроки перемещения заказа сообщит менеджер. Самовывоз бесплатный.
- Доставка до адреса от 150 руб. Срок доставки уточняйте у менеджеров.
- Доставка в регионы РФ осуществляется через транспортные компании: ТК ПЭК, Деловые Линии, СДЭК, ТК КИТ.
Похожие товары
