Печь конвейерная для пиццы ZANOLLI SYNTHESIS 06/40 VE является революционной модульной туннельной печью. После приготовления вашего рецепта, все что Вам нужно, это установить правильную температуру, настроить скорость конвейера и поставить пиццу на нее, вы можете забыть все остальное.
Конвейерные пицца-печи - инструмент пиццерий, где требуется поточное производство пиццы (например, доставка пиццы). Пока одна пицца выпекается, оператор может загружать вторую, обеспечивая непрерывное выпекание, без затрат времени на загрузку-выгрузку и открытие дверей. Конвейерные печи экономят до 30% электроэнергии по отношению к традиционным печам. позволяющей раздельно регулировать температуру верх/низ. Смотровое окно является дверцей для обслуживания и чистки. Регулируемые входной и выходной проем.
Конвейерные пицца-печи - инструмент пиццерий, где требуется поточное производство пиццы (например, доставка пиццы). Пока одна пицца выпекается, оператор может загружать вторую, обеспечивая непрерывное выпекание, без затрат времени на загрузку-выгрузку и открытие дверей. Конвейерные печи экономят до 30% электроэнергии по отношению к традиционным печам. позволяющей раздельно регулировать температуру верх/низ. Смотровое окно является дверцей для обслуживания и чистки. Регулируемые входной и выходной проем.
Особенности:
- Электронная панелью управления
- Скорость движения конвейера и расписание включения-выключения
- Ноги с колесами для удобства перемещения
- Максимальная высота выпекаемого продукта – 100 мм
- Установка печей в колонну для обеспечения необходимой производительности (до трех печей)
- Продуманная теплоизоляция для безопасности персонала – температура поверхности не превышает 40 °C.
Дополнительные характеристики ZANOLLI SYNTHESIS 06/40 VE:
- Стенд в комплект не входит
- Внутренние размеры камеры: 400х580х100 мм
- Широкая фронтальная дверь для простого доступа в камеру печи
- Температурный режим: до +320°C
- Время выпечки одной пиццы составляет 3,5 - 4,5 минуты
Производительность:
- ø 15 см (80 гр) - 145–115 шт/час;
- ø 20 см (145 гр) - 80–75 шт/час;
- ø 25 см (230 гр) - 45–35 шт/час;
- ø 30 см (330 гр) – 30-25 шт/час;
- ø 35 см (450 гр) - 22–19 шт/час;
- ø 40 см (585 гр) - 18–15 шт/час.
|
Мощность, кВт
|
7.9 |
|
Диаметр пиццы, см
|
40 |
|
Страна
|
Италия |
|
Гарантия
|
12 |
|
Вес, кг
|
105 |
|
Установка
|
На подставке |
|
Подключение
|
Электрическое |
|
Длина, мм
|
980 |
|
Ширина, мм
|
1300 |
|
Высота, мм
|
440 |
|
Диапазон температур
|
0...320 |
|
Напряжение питания, В
|
380 |
|
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
|
980x1300x440 |
|
Производительность
|
145 пицц/час |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Оплачивайте покупки удобным способом.
- Банковской картой Visa, MasterCard, МИР
- Безналичный расчет по счету для Юр. лиц и ИП.
- Самовывоз из магазина доступен для Вологды и Вологодской области. Сроки перемещения заказа сообщит менеджер. Самовывоз бесплатный.
- Доставка до адреса от 150 руб. Срок доставки уточняйте у менеджеров.
- Доставка в регионы РФ осуществляется через транспортные компании: ТК ПЭК, Деловые Линии, СДЭК, ТК КИТ.
Похожие товары
